Teglia di patate cipolle e pomodori
Per la buona riuscita di questo piatto è importante che le patate e le cipolle abbiano lo stesso spessore.
Ricette per periodo: Tutto l'anno
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Carbonara vegetariana senza carne
Ricetta rapida e gustosa che unisce il gusto della carbonara alla leggerezza di un piatto a base di verdure.
Insalata di cavolo cappuccio
Un contorno semplice a base di cavolo cappuccio (Brassica oleracea) che è formato da foglie spesse, sovrapposte l’una all’altra, che formano una palla.
Sformato di bieta e formaggio
Piatto molto apprezzata per il suo contenuto vitamine, fibre, acido folico e sali minerali. Questo sformato puòtrasformarsi in uno sfizioso aperitivo.
Minestra di riso e bieta
La bietola è una pianta del genere Bieta molto apprezzata per il suo contenuto di vitamine, fibre, acido folico e sali minerali. Ti proponiamo una zuppa di bietola e riso, un piatto nutriente e delizioso, ideale per una cena leggera e saporita.
Focaccia Barese
Prodotto lievitato da forno tipico della Puglia. Nella sua versione più tipica l'impasto si ottiene amalgamando semola rimacinata, patate lesse, sale, lievito e acqua.
Relazioni, Inclusione e
Agricoltura Biologica:
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