Vellutata al finocchio
Il finocchio è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, probabilmente originaria dell’Asia Minore ma diffusa in tutta l’area del Mediterraneo e già nota presso gli egizi, i greci e gli arabi.
Ricette per la portata Primo
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Fantasia di cavolfiore
Un modo diverso per mangiare i cavolfiori. Non servono fuochi per la preparazione.
Penne di farro integrali con misticanza di radicchi spadellati e formaggio di capra
Un primo Facile e gustoso
Verza e Cavolo Rosso
Verza, cavolo cappuccio rosso, olive, capperi e acciughe e la minestra è servita!
Relazioni, Inclusione e
Agricoltura Biologica:
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