Ricette per la portata: Focacce e sformati

Torta salata con broccolo fiolaro

Un modo diverso per mangiare il broccolo fiolaro. Una torta salata adatta anche a un pranzo veloce in ufficio o una merenda salutare.

Torta di asparagi

Un'idea per il pic-nic del 25 aprile!

Strudel salato radicchio speck e noci

Semplice da preparare e veloce. Ottimo anche il giorno dopo!

Focaccia di farro con bieta e mozzarella

Una gustosa alternativa al solito panino che molti di noi mangiano a pranzo!

Sformato di bieta e formaggio

Piatto molto apprezzata per il suo contenuto vitamine, fibre, acido folico e sali minerali. Questo sformato puòtrasformarsi in uno sfizioso aperitivo.

Focaccia Barese

Prodotto lievitato da forno tipico della Puglia. Nella sua versione più tipica l'impasto si ottiene amalgamando semola rimacinata, patate lesse, sale, lievito e acqua.

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