Melone liscio
Informazioni
Il melone è il frutto di una pianta il cui nome botanico è Cucimis Melo. Anch’esso appartiene alla famiglia delle cucurbitacee.
Il melone è un frutto poco calorico. La sua polpa è prevalentemente composta di acqua, ma contiene anche potassio, vitamine soprattutto A, C, PP, B1 e B2 e betacarotene.
In Caresà, ormai, da tre anni, lo produciamo solo in serra per evitare che possa essere colpito da peronospora, causata dall’eventuale eccessiva umidità presente sulle foglie.