Cena vegetariana e biologica accompagnata da tanta buona musica. Cosa ne dici?
Ti aspettiamo martedì 31 dicembre alle 20.30 in Agriturismo per gustare un menu pensato su misura per l'occasione.
La musica dei "Three way street" animerà la serata. Luigi Trolese e Giuseppe Gazerro alla voce e alla chitarra e Sandro Tortolato al basso riproporranno grandi successi folk rock.
Menu della serata che sarà servito dalle 20.30
Aperitivo alcolico e analcolico con pinzimonio e citronette alla senape
Antipasto
Sbrise intrippà
Canederlo di cavolo nero e nocciole su salsa di patate e porro
Cestino di mais con verza morettina e noci su salsa di pomodori secchi e capperi
Primo
Risotto di carciofi, topinambur e ricotta affumicata
Raviolo di zucca con burro e salvia
Secondo
Cartoccio di pasta fillo ripieno di lenticchie, rapa rossa e spinaci con salsa di caprino e patate arrosto
Dolce
Panettone e pandoro con crema zabaione
Frutta secca e caffè
Costo a persona 40 euro esclusi vini e liquori
Prenotazioni al 338 4147030 o all'indirizzo agriturismo@caresa.it
