Il "nostro" farro monococco
A ottobre 2014 abbiamo iniziato a coltivare in una parte dei nostri terreni il farro monococco, detto anche piccolo farro. Vi raccontiamo questa scelta.
A ottobre 2014 abbiamo iniziato a coltivare in una parte dei nostri terreni il farro monococco, detto anche piccolo farro. Vi raccontiamo questa scelta.
Legambiente circolo della Saccisica, la cooperativa sociale agricola Caresà e l’associazione “Al ritmo del Tam Tam” da febbraio ad aprile insieme per un ciclo di incontri dedicato alla produzione degli alimenti.
Segnaliamo il ciclo di incontri proposto dall’associazione Mondo di Comunità e Famiglia che prende il via il prossimo 21 febbraio.
Sabato 6 febbraio alle 20 a Caltana di S. M. di Sala (Ve) presso l’Agriturismo Papaveri e Papere, via Caltana 1/B si tiene una serata dedicata ai broccoli dal campo al piatto organizzata in collaborazione con “Il gufo” e Madre Terra”.