Zucca Delica

A metà aprile 2015 abbiamo piantato la zucca Delica con altre due varietà: iron cup e violini - quest’ultima poi la trasformiamo in zucca al naturale.

La zucca Delica arriverà a maturazione completa a fine agosto. Ha una pasta morbida e dolce molto usata per risotti e sformati.