società cooperativa sociale agricola

Radicchio variegato a rosa (Castelfranco)

Una sequenza di foto che descrive come produciamo il Radicchio tardivo forzato con il metodo dell’imbiancamento in campo che si pratica stendendo un tessuto non tessuto sulle piante e ricoprendolo da un film plastico nero sorretto da archetti.

La forzatura con film nero permette di non far arrivare luce diretta sulla pianta interrompendo così la fotosintesi clorofilliana e il radicchio risulterà giallo bianco più croccante e più dolce.


Tag: radicchio
Metodo dell’imbiancamento in campo che si pratica stendendo un tessuto non tessuto sulle piante e ricoprendolo da un film plastico nero sorretto da archetti.
Metodo dell’imbiancamento in campo che si pratica stendendo un tessuto non tessuto sulle piante e ricoprendolo da un film plastico nero sorretto da archetti.
Metodo dell’imbiancamento in campo che si pratica stendendo un tessuto non tessuto sulle piante e ricoprendolo da un film plastico nero sorretto da archetti.
Metodo dell’imbiancamento in campo che si pratica stendendo un tessuto non tessuto sulle piante e ricoprendolo da un film plastico nero sorretto da archetti.
Metodo dell’imbiancamento in campo che si pratica stendendo un tessuto non tessuto sulle piante e ricoprendolo da un film plastico nero sorretto da archetti.
Radicchio variegato a rosa (Castelfranco)
Radicchio variegato a rosa (Castelfranco)
Radicchio variegato a rosa (Castelfranco)
Radicchio variegato a rosa (Castelfranco)

Caresà – società cooperativa sociale agricola
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Iscrizione Albo Regionale PD0164 - R.E.A.: 381883 – C.F. e P.I. 04341240283
sede legale: via Ospitale 32A – 35020 Brugine (PD)

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