Caresà a Campo Aperto - 11 Ottobre 2014
Sabato 11 ottobre 2014 Caresà ha proposto la tradizionale visita guidata nei suoi terreni in via San Rocco a Piove di Sacco (Pd).
Un pomeriggio all’aria aperta durante il quale Sara, Giovanni, e Celestino hanno illustrato le coltivazioni. Gli ospiti hanno avuto l’opportunità di conoscere i prodotti di stagione, di capire i tempi della semina, dei trapianti, dell'irrigazione e della maturazione degli ortaggi.
Sono stati illustrati i metodi di trattamento con prodotti ammessi dal regolamento biologico in caso di possibili virosi/batteriosi o attacchi di insetti antagonisti. Infine è stato spiegato l'uso delle serre e approfondito il metodo di rotazione nei campi.
Il pomeriggio si è concluso con musica e assaggio di prodotti.
"Caresà a campo aperto" è un'iniziativa che ha l'obiettivo di far conoscere l'attività della cooperativa sociale e di sensibilizzare sul tema del biologico come stile di vita che ha alla base il rispetto della natura e una corretta e salutare alimentazione.